金沙古酒产于黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村,位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间。厂区周边数十里环境优美,山清水秀,林泉丰茂,气候温热,降水丰沛,且紧邻著名的金沙安底温泉,自然形成了独特的及有利于酒类微生物繁衍的小区环境,为大曲酱香型白酒的生产提供了非常良好的自然条件。 厂区目前占地307亩,拥有五个酿酒车间,410多个标准酿酒窖池,职工700多人,其中从事白酒酿造、生产和经营管理时间超过20年的核心技术骨干、管理人员60人,并有多名国家级酿酒师和评酒师。按传统工艺年产优质大曲酱香型白酒3000余吨,是继贵州茅台之后贵州省大曲酱香型白酒又一重要生产基地。

姜太公二四六资料